Oprez! Ova bijela linija na piletini upozorava na neke jako, jako loše stvari

Zbog proteina kojima obiluje, stručnjaci često preporučuju piletinu. Zbog njene popularnosti, uzgajivači sve više proizvoda moraju isporučiti na tržište.

Nova kampanja koju je lansirala organizacija Compassion in World Farming ima za cilj informisati i upozoriti potrošače na bijele linije koje su na nekim komadima pilećeg bijelog mesa.

Više masnoće

Te linije smanjuju kvalitetu mesa i podižu sadržaj masnoća do 224 posto, a kao što je već dobro poznato, masna prehrana je glavni uzročnik srčanih oboljenja.

Mišićnom oboljenju je podložno sve više pilića koji su primorani brže rasti kako bi se zadovoljio normativ težine za prodaju. Težinu od tri kilograma neki pilići dostignu za samo 47 dana.

Poređenja radi, tokom pedesetih godina prošlog stoljeća, bilo bi im potrebno 70 dana da dostignu kilogram i pol.

Izvor: net.hr