Namirnice kojima je rok trajanja – beskonačan! Znate li koje su?

Rok trajanja namirnica treba redovno provjeravati, jer uprkos svim mogućim konzervansima i aditivima, neke od njih mogu postati nejestive, pa čak i smrtonosne ako se konzumiraju daleko izvan roka označenog na pakovanju.

S druge strane, postoje i namirnice koje bi mogli mirne duše pojesti i pedeset ili sto godina nakon što su stavljene na policu …

Bijeli ocat – slobodno kupite veću količinu bijelog octa bez straha da će vam se pokvariti, jer on može trajati vječno.

Med – ovaj nektar iz prirode ima neograničen rok trajanja. Može promijeniti boju ili se kristalizirati, no i dalje će biti dobar za jelo.

Riža – apsolutno sve vrste riže imaju beskonačan rok trajanja, jedino na što morate paziti jeste da bude dobro uskladištena kako do nje ne bi došli insekti.

Šećer – još bolje nego riža – insekti se u njemu ne mogu izleći, jedino se može pretvoriti u grudvice ako ima previše vlage, no i dalje je jestiv.

Žestoka pića – mogu trajati koliko god je potrebno. S vremenom pića mogu neznatno promijeniti aromu, no to vjerovatno nećete ni osjetiti.

Izvor: metro-portal.rtl.hr