Deformisano voće i povrće na policama prodavnica

Britanski lanac supermarketa ASDA odskora u svojoj ponudi ima voće i povrće koje je deformisanog izgleda uslijed krivog rasta i srastanja, ali koje je sasvim zdravo i sigurno za konzumaciju. Prodaju ga po nižim cijenama, a to je, kako kažu, njihov pokušaj da se što je moguće više smanji bespotrebno bacanje hrane u smeće.

Sa oznakom “Lijepo iznutra” ASDA kupcima između ostalog nudi: iskrivljene mrkve, “naborane” kruške, deformisani krompir. Sve se ovo prodaje u probnom prehrambenom sektoru supermaketa od ovoga januara. Prema istraživanju lanca supermarketa ASDA, oko 75% ljudi kaže dabi kupovalo ovakvo voće ukoliko mu je cijena manja od uobičajene.

Poznati kuhar Jamie Oliver je takođe pozdravio ovakvu akciju rekavši: “Kada bi većina Britanaca znala kolika se količina ovakvog voća i povrća baca, natrpali bi svoja kolica do vrha s tim plodovima. Ne postoji nikakva razlika u ukusu ili hranjivoj vrijednosti. To su sasvim dobri i zdravi plodovi koje ljudi mogu i trebaju jesti.”